塑化物的新聞沸沸揚揚吵了很久.........

也牽扯出很多的食物為了有好香味,就加上幾滴香精。

為了食物要有好色相,就添加所謂的食用色素。

雖然這些添加物名為合法,但是究竟會對人體造成怎樣的後果,

卻無人敢為我們的健康擔保!!


五香燒肉_008.jpg  


上圖的這一盤五花燒肉,可是一滴香精,和食用色素都沒有加,

是小叮我花了三天醃漬的五香燒肉,然後又用了40分鐘悶出來的,

包準讓大家吃的衛生又安心!!


五香燒肉_004.jpg  


呵呵~~常來小叮家吃飯的朋友,都很清楚我最喜歡用梅花肉來做料理了~~

把梅花肉切成長條狀,不要太厚才好入味,另外也可以請老闆幫忙~~

調味料:

花椒粉、五香粉、醬油、糖、米酒,還有大量的蒜末,

拿一根牙籤在肉的表面上搓一搓,這樣醬汁就比較容易被肉吸進去。

另外喜歡吃辣的人,也可以把辣椒切碎一起拌入。

口味隨個人不同,也可以換成黑胡椒口味喔~~

作法:

把醃好的梅花肉連湯汁一起倒入鍋中,開中火等到滾開後轉小火,

蓋上鍋蓋讓肉慢慢的悶熟。

這期間大約要把肉翻上幾次,這樣上色會比較均勻。

約過40分鐘,燒肉的香味就已經很香了...........

再來轉中火把湯汁收乾,但是不要讓鍋子呈燒焦狀..........

這時,妳將會發現鍋底會出現一碗豬油..........

如果不是用小火慢慢地悶把油逼出來,那麼這些油將會吃進我們的血管中.....

也因為用小火悶,所以肉質不會太柴,而且牙口不好的人也可以輕易地入口.....


五香燒肉_006.jpg  


啊~哈~~看到這些油,真的是會讓人頭皮發麻~~~~~~~~~

只要在烹調時,用點小心思,就可以避免吃下很多不必要的脂肪~~~~~~~~~~

畢竟健康最重要!!

可能有人會問我,為什麼不用烤箱來烤?

烤箱當然也是可以,但是我只要一想到豬油噴在整個烤箱內~~~~~~~

我想~~我還我還是寧願洗鍋子比較輕鬆啦~~~~~


五香燒肉_007.jpg  


把燒肉起鍋後,切記一定要先放冷,才能切片上盤.....

不然肉的纖維會被切的零零落落,盤相就差了......


176.jpg  



在以前我們總是相信政府會為我們的健康把關...

但是事實卻告訴我們,連掛著GMP標誌的食品也會出包。

有很多廠商都說他們是受害者,但是真正的受害者卻是我們---消費者本身。

再多的賠償也換不回大家的健康!!

希望政府和大眾不要風頭一過,又得了失憶症,一切照舊~~

那麼這陣子大家的努力又會化為泡影~~

之前是三聚氫氨,現在是塑化物,以後又是什麼呢?

我們實在是很害怕!!

在此希望各位廠商,請你們拿出你們的良心,

以是要做給自己家人吃的心情來經營,

那麼我們才能有信心繼續支持你們!!










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小叮的隨想札記

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留言列表 (63)

發表留言
  • hgd757757
  • 閎麻推1~~
    自已煮的就是料實在
    用什麼料看得見
    吃得安心
    五香燒肉~~香喔~~~
  • 午安..

    在炎熱的天氣揮汗做菜,
    為的也只是一份安心如此~~

    請一起來享用~~


    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/16 14:41 回覆

  • winkili
  • 自己煮比較健康 ^^
  • 肥仔:你看我都把油都逼出來~~

    吃了不用怕胖喔~~

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/16 14:42 回覆

  • chiu196367
  • 推3
    我跟你一樣..我寧願洗鍋子..
    也不要清烤箱..很累人..
  • 呵呵~~我們是同一國的!!

    還是洗鍋子卡輕鬆啦~~

    請一起來享用!!

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/16 14:43 回覆

  • beer2352
  • 良心真的不值錢
    照規矩作的商家
    是活不下去的

    這麼多年來
    每天辛苦的煮菜
    終於證明沒有空跑徒勞

    尤其說服小兒子
    看著其他同伴在游泳課完
    大吃加工食品和飲料
    而他只能吃媽媽作的麵包或飯團
    這次塑化劑風波
    讓他知道事情的嚴重性
    也慶幸沒被毒到

    梅花肉
    作燒肉真好吃

    +4
  • beer..

    妳完全說出我的心聲!!

    想到以前我還得和孩子溝通為什麼要少吃外面的食物,
    如今証明我們是對的!!

    我們也知道他們對外面的食物充滿了好奇,
    但是造成了傷害,又有誰會為我們說話?

    堅持!!還是堅持!!

    這也是捍衞媽媽的尊嚴!!

    謝謝妳~~

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/16 14:49 回覆

  • bzjessica
  • 小叮~
    這道菜...偶不會跟妳搶ㄟ
    因為~~~~~~~~~~~
    偶不吃肉肉的^^

    其實,食品安全把關...
    台灣做的不錯差了!
    至少,還驗出來了~
    我們在國外吃的........
    都沒在驗><"
    會不會更可怕呢??
    Jessica
  • 午安..

    其實吃素才是最環保的!!

    即使家人一天的肉量,我都有控制,每個人只有一個拳頭大小的量,
    吃多了無益~~

    哎~~為了家人的健康,還是要用心的做菜才好~~

    那些黑心商人,真的是讓人無言以對~~

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/16 14:55 回覆

  • huei50035
  • 推~
    小丁說的對極了!
    塑化劑風暴襲擊全國
    幾乎架上的東西全中槍
    要"食"的安心
    真的要自己煮
    小叮煮的燒肉讓我流口水啦~~^__^
  • 午安..
    如果不是塑化劑被驗出來,
    大家不知又要被下毒到什麼時候?

    有空還是自己下廚,吃的安心!!

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/16 14:58 回覆

  • babycute65
  • 我就是那種把烤箱整得很慘的懶人....>"<
  • 兔兔..

    哈哈~~我才是那個懶人說~~~~~~~~~

    我的烤箱只能烤蛋糕、麵包專用,其他用途門都沒有~~~

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/16 15:01 回覆

  • abc371227
  • 看到流口水哩...

    自已煮的''吃的較安心捏''

    午餐給妳請囉
  • 午安..

    太好了!!請上座~~

    這樣我就不用一個人吃午餐了~~

    我馬上再去多準備一些菜,等我哦~~

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/16 15:03 回覆

  • qllnllp
  • 叮咚!! 黑貓送貨!!

    餡餅 義式餅乾 ~~ Q媽 送到家!

    ^^
  • 哇~~黑貓的效率真好~~

    餡餅、義式餅乾通通都有~~~~~~

    Q媽讓我抱妳轉圈圈~~~~~

    哇!!足感心!!

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/16 15:06 回覆

  • qllnllp
  • 自己主 至少有9成 無慮! 1成還是得靠信用商家..

    五香燒肉! 配啤酒~ 挖尬意~

    提啤酒去~ ^^
  • 來吧~~今天不醉不歸~~

    能遇知己真是好耶!!

    不過得先和妳老公報備,免得他找不到妳,會著急~~

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/16 15:10 回覆

  • bobinunu
  • 我也喜歡用梅花肉~~
    就算煮過頭也不會澀澀的~~ XDDDDD

    啊用烤箱烤肉會噴到烤箱髒髒的喔??
    我都用烤箱烤肉耶~~
    可是都沒注意到....
    那我那烤箱不就都給它髒兮兮的?? >"<
    金害....

    +1
  • 摳媽..
    可能是我比較龜毛一些..
    因為看到烤箱裡面有油,我會抓狂說>"<

    而且用化學清潔劑來洗烤箱,我實在是會怕怕呀!!

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/16 15:14 回覆

  • boyo0812
  • +9
    小叮的廚藝 有職業級的水準了!
  • 花媽..

    近來台北應該很熱說..........

    有空不妨找些朋友到山上去走走,
    也可以散散心!!

    謝謝妳!!

    請一起來享用!!

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/16 15:16 回覆

  • g9571217
  • 看來妳的廚藝不錯哦!
    自己動手做既新鮮又健康,
    更符合自己的口味。......

    推!
  • 午安..

    金歹勢~~(臉紅中~~~~~~~~~

    實在是外面的食物,大多是又鹹又油,會怕怕!!
    所以只好"古力"一點囉~~

    請一起來分享~~

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/16 15:19 回覆

  • ssp400225
  • 小叮午安~~
    哇))))))))))這個好吃
    又香ㄝ...讚啦~~~

    真的外面有許多食品添加劑
    真的放粉大溜...
    商人真的要拿出良心啦...

    煮婦們要為家人的健康加油ㄛ
  • 姐仔..

    呵呵~~請多挾一些呢~~

    支持我這20餘年來自己下廚的動力,就是家人期待的眼神~~
    而且讓身體吃的健康,也是我最大的成就~~

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/17 10:17 回覆

  • ice2005678
  • 小叮安安~
    醃漬三天再悶煮,果真大不同..
    誘人的梅花燒肉讓人口水直流..
    完全贊同小叮的觀點,最近的塑化劑真的讓人很無言.><"
    以前笑大陸是黑心製造國,曾幾何時自我標榜文明的台灣竟也如此..
    食品安全民眾一定要斤斤計較,畢竟這是牽涉到自己的健康呀..

    感謝分享
    推推
  • 早安妹仔..
    外面的加工食物讓我會怕怕~~
    不知道他們是如何處理的?

    所以很多我都會自己來做,只要看到家人開心的吃,
    呵呵~~這一切都是值得~~

    只要消費者堅持原持,我相信我們一定可以得到合理的對待!!

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/17 10:22 回覆

  • yuhui0111
  • 用心非凡
    絕對"食的安心"

    推~~
  • 早安..

    為了家人的健康,這一切的堅持都是值得的~~

    請一起來享用~~

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/17 10:23 回覆

  • pinkrose8866
  • 醃了花椒粉和五香粉
    味道一定很香
    自己做比較衛生:)

  • 早安..

    外面的肉品,商人為了能夠放的久,經常都會加了防腐劑..
    所以還是自己做的吃了安心!!

    請一起來分享~~

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/17 10:25 回覆

  • room246
  • 以過往的經驗來看,很快的塑化劑很快就會被遺忘
    這就是台~灣~人~
    我也不愛用烤箱烤肉類,會洗到想哭耶,哈哈
    看到小叮的五香燒肉,突然好想拿吐司生菜夾來吃唷
    一定很讚哩
  • 楓太妹子..

    對呀~~為什台灣人的基因裡,就藏了一個"健忘"還有善良。
    結果老是被人下毒>"<,還傻傻的吃~~~

    原來妳也和我一樣,洗過油漬漬的烤箱,真的會哭~~
    所以有誰想跟我借烤箱去烤肉,門都沒有呢~~

    妳一定有千里眼,不然妳怎麼知道,我家的早餐就是吃燒肉三明治。

    請來我家搭伙吧!!

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/17 10:33 回覆

  • spmonkey000
  • 小叮
    我不得不說我們的政府
    只有對政府有利的而言
    什麼GMP合格標誌
    我也會心驚驚啦

    妳這五香燒肉我有呷意
    看得我也愛~^^
  • 如果政府再不為人民的健康好好把關,
    久而久之我們都會得了疑心病,啥也不敢吃,也不敢用>"<

    還好我們都喜歡下廚,這樣就可以為家人的健康把關呢!!

    請一起來享用!!

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/17 10:37 回覆

  • oak0824


  • 我也一樣
    不喜歡烤箱噴的到處都是油膩膩QQ
  • 萍姐..
    蝦啊~~會洗到哭說~~~~~

    烤箱還是用來烤麵包做蛋糕尚好啦~~

    請一起來嚐嚐~~

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/17 10:39 回覆

  • uio96321
  • 小叮
    肉醃的很入味呀!但請問一下醃太久會不會變鹹呢?
    〈我沒醃過肉〉烤箱真不好整理洗刷麻煩ㄏㄏㄏ~~~~
    問題食品好多喔!沒良心的生意人真是禍害~
  • 凡心..

    妳問的很好!!

    所以在醃漬的時候,鹽巴不要放到剛好,不然會太鹹了~~

    因為不知道外面是如何處理食材,
    所以我們還是卡骨力耶煮菜,吃的才安心!!

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/17 10:44 回覆

  • won6280
  • 推19
    現在還是自己煮比較放心..



    WON
  • 早安..

    讓家人的健康自己掌握,吃的也安心!!

    請一起來嚐嚐!!

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/17 10:45 回覆

  • e121161101
  • 這一鍋五香燒肉

    看起來引人垂嚥唷~~


  • 粉香哦~~~~~~~~~

    呵呵~~請一起來嚐嚐美味的燒肉~~

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/17 10:47 回覆

  • a531250
  • 現在來一盤五香燒肉最棒了~
    香香現在肚子餓ˋ想吃宵夜啦!
    來小叮家食的最安心了~
    推喔~
    晚安!
  • 香香..
    賓果~~

    來小叮家做客,包準讓妳吃的開心又安心!!

    請儘情的享用!!

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/17 10:49 回覆

  • z5527pop
  • 推!
    美食耶~
    小叮真的太厲害,要是可以我真想拿筷子夾起來吃了~

    想做一道道好料理,來你這兒學習就是囉~
  • 呵呵~~讓我為妳準備一台時光機。
    那麼妳就可以常常來小叮家做客囉!!

    請一起來享用!!

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/17 10:51 回覆

  • a0938888157
  • 現在唯有盡量回歸原始和自然.不然到處充斥生意人的加工製品.
    肉類也不像以前餵自然的菜類.現在是什麼生長激素.抗生素.瘦肉精....
    一切都是食物鏈.唯有回歸原始.但....說難是難.不難也容易. ^0^
  • 在台灣大概很難有啥是真正有機的食物,
    因為空氣、水大都被污染了。
    再加上一些人為的加工,真是讓人無言說~~

    但是如果能夠有共識,大家才能夠擁有乾淨的未來~~

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/17 10:56 回覆

  • d34821333
  • 原來豬油可以這樣逼出來
    今天又學到一招了^^
    推~~
  • 雖然豬油比反式脂肪天然,
    但是吃多了,也是很可怕!!

    油少一點,健康多一點。

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/17 10:58 回覆

  • shiyulee
  • 自已下廚最衛生安全了推
    而且燒肉看來配飯我想一定可以喀上個好幾碗呢
    mei
  • 呵呵~~
    燒肉、青菜、白飯,這裡全部都有.....

    請儘情的享用喔~~

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/17 11:00 回覆

  • ginwenc
  • 五香燒肉,真的看起來好健康唷!
    肉上沒有油ㄝ!
    讓人吃得很安心~!
    推^^
  • 我對油可是很計較的!!
    所以我到現在才能維持26腰呢~~

    畢竟健康才是尚重要!!


    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/17 11:02 回覆

  • maken123
  • 小叮好細心喔^O^~
    油油會倒光光!!這樣吃超健康滴!!
    ps.食品不安全真的很可怕,還是媽媽親手做滴好喔":)
  • 媽肯..

    像妳也是超級媽咪!!

    用了很多的心思在家人的健康上,
    準備美味的餐盒,這都是很不容易。

    為了捍衛家人的健康,讓我們繼續加油!!

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/17 11:07 回覆

  • evalilycoco
  • 自己做的最安心
    長大後才了解為什麼很多媽媽要親自做菜
    還不就為了孩子健康的長大!
  • 沒有什麼比家人的健康更來的重要!!
    而且這種感覺是無比的很樂啊!!

    祝週末愉快!!

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/18 10:59 回覆

  • maydoubly
  • 又是道令人流口水的美食料理...><

    ㄝ害...

    不胖也難喔!!
  • 賣啦~賣啦~~

    只要不吃消夜,妳也可以和我吃的很苗條呢!!

    假日愉快!!

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/18 11:00 回覆

  • shufan71
  • 光看了就流口水囉
    那層白芝麻好加分
    推推~~
  • 芝麻搭上燒肉是絕配呢!!

    妳真的很內行,請一起來享用~~

    假日愉快!!

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/18 11:02 回覆

  • yes8217
  • 看起來就是好吃
    自己做的
    既衛生 且健康哩
    推ㄟ~~
  • 金感謝!!

    請一起來嚐嚐!!

    假日愉快!!

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/18 11:04 回覆

  • Jenny712
  • jenny推32

    塑化劑真的讓人心惶惶
    不肖商人太可惡ㄌ
    還是自己料理吃的比較安心又衛生
    這五香燒肉好讚哩
    配啤酒一定更棒^_^
  • 只要一想到可惡商人的行徑,就很生氣!!
    拿眾人的健康來發財,還很不以為然~~真無奈~~

    哎!!還是靠自己來為家人的健康才實在!!

    假日愉快!!

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/18 11:06 回覆

  • jlai1225

  • 政府不可信,商人沒良心,
    健康要靠自己把關,自己做絕對安全放心...
  • 姐仔..

    沒錯!!健康還是要靠自己來把關!!

    祝假日愉快!!

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/18 11:08 回覆

  • wuchanchuan
  • 對啊~什麼都加塑化劑
    已經都不知道什麼東西可以吃什麼東西不能吃了
    難怪現在得亂七八糟癌的人那麼多
    台灣人真的就是善良啦!
    但善良就是被人"欺"

    還是自己做最安心最衛生~
    這五香燒肉不論下酒配飯都好
    讚~推~
  • 的確~~善良容易被人欺負~~
    如果能夠集合大家的力量,
    相信就能減少許多不良的廠商來危害大眾了~~

    請一起來享用!!

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/20 09:37 回覆

  • lone33235
  • 哈哈~~~

    自己動手做最健康

    推+1
  • 呵呵~~請儘情地一起來嚐嚐呢!!

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/20 09:38 回覆

  • yksnumber1
  • 認同妳的想法
    好讚的燒肉~推
  • 早安..

    如果有空,還是自己動手做料理,

    吃的才安心!!

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/20 09:40 回覆

  • jendechn
  • 讓人垂涎三尺
    有外賣嗎
    阿德 推推
  • 大哥早..

    呵呵~~金歹勢,沒有外賣耶~~

    但是~~~很歡迎你一起來品嚐~~

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/20 09:41 回覆

  • ruru5438
  • 推!
    花了三天醃漬
    肯定超入味的呀
  • 對呀!!三天耶,真的很入味!!

    歡迎常來小叮家做客喔~~

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/20 09:43 回覆

  • amonceg
  • 推~
    看起來超好吃的~
  • 阿咪..

    妳近來比較忙..

    別忘了要常來,讓我為妳補一補~~

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/20 09:44 回覆

  • jejokimo
  • 自己在家做一直都以為是最安心的
    只是現在似乎連材料原本的來源都要擔心了
    真的覺得很傷腦筋
    現在人不只要擔心吃甚麼才能強身
    還要擔心吃的東西會不會傷身
    叫人如何是好
    以前在外面吃只擔心味精的添加
    現在一堆聽都沒聽過的名詞一直出現
    不過當然在家吃會比在外面吃的得安心許多


    推推
  • 現在的商人有不少是唯利是圖,
    不顧眾人的健康,只看獲利。

    所以大家應該來抵制不肖的商人,
    讓人家在外面能夠吃的安心!!

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/20 09:47 回覆

  • maydoubly
  • 從年輕時就沒吃宵夜得習慣

    一樣瘦不下來捏!=="
  • 我晚上6點過後就不再進食,除了開水,

    另外早上一定先喝一大杯的水,對維持身材效果還不錯,

    不妨試試看!!

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/20 09:49 回覆

  • r90158cf5186
  • 喵喵推+38

    好好吃又下飯耶

    配B魯應該也不錯

    ^^
  • 喵喵..

    對呀~~冰冰的B魯和燒肉尚速配了~~

    讓我們一起來品嚐~~~


    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/20 09:51 回覆

  • angel631527
  • 自己做得最健康~
    這盤肉我很喜歡~

    ^^
    Angel推
  • 早安..

    為了家人的健康,只要花一點心思,
    就可以得到大大的滿足呢!!

    請一起來分享~~

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/20 09:53 回覆

  • claire630530
  • 小叮~
    這看來好好吃喔!^^
    自己煮最安心
  • 呵呵~~請不要客氣!!!
    歡迎一起來品嚐!!

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/21 09:50 回覆

  • oak0824
  • 梅花肉也是我的最愛啦..
  • 姐仔..

    妳也內行人~~

    梅花肉真的很好用呢!!

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/21 09:51 回覆

  • s0923511223
  • 我們全家都在減重ㄋㄟ
    竟然看到這道菜 ><"

    好想吃喔!

    ~~~~~~~回家把肉拿出來退冰去 ^u^
  • 金歹勢,害妳破功了~~

    其實減重也是需要均衡的營養,
    才能減的更健康!!

    請安心的品嚐,我已經把油逼出許多,
    所以不會胖啦~~

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/21 09:53 回覆

  • samlucky1
  • 推!
    還是媽媽自己做的食物讓人放心
    既營養又衛生!
  • 早安..

    趁著孩子還沒有出外唸書,
    全家一起享受吃飯的樂趣,
    也是親情撲滿的一部份呢!!

    歡迎一起來品嚐!!

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/21 09:57 回覆

  • bika1218
  • 這到五香燒肉看起來不難
    我要學起來
    晚上就來醃製
    推~~
  • 老師早安..

    這道燒肉,對妳是小case~~

    上菜時別忘了要請我去吃喔!!

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/21 09:58 回覆

  • candy8655723
  • 這五香燒肉一定很美味
    可是花時間用心做出來的料理
    主婦的用心家人一定感受得到
    再辛苦都值得
    +1
  • 早安..
    這輩子能夠在一起當家人,就是一種緣份!!

    如果能夠讓家人吃的開心,就是我最大的滿足~~

    請一起來分享~~

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/21 10:01 回覆

  • marry15
  • 不太喜歡五香粉
    可以用其它香料來代替嗎
  • 早安..

    當然囉!!

    另也可以用黑胡椒來代替五香粉,
    如果手邊有義式香料也可以拿來用,
    也是別有一番風味呢!!

    讓我們一起為健康一起努力!!

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/21 10:04 回覆

  • ile05g2202
  • 嗯~~~~~
    好香的燒肉喔~
    真的是慢火精燉耶!
    來一口一定很讚!
  • 早安..

    呵呵~~時間就是要浪費在美好的食物上~~

    請別客氣!!
    吃過了妳一定會喜歡呢!!

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/21 10:06 回覆

  • m513838
  • 五香燒肉真的很誘惑人ㄝ...
    盤相真的好漂亮...
    害我吞了好幾口的口水ㄝ...推.......
  • 呵呵~~我就是故意要擺的很迷人~~

    請不要客氣!!

    慢了就沒了~~~~~~

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/21 10:08 回覆

  • meichiu57
  • 小叮...

    這也是我最愛的梅花肉..
    我也常常這麼做...
    不過我相信妳的一定比我好吃多了~

    為了家人的健康...
    菜自己種..
    果汁自己榨...
    飯自己煮...
    ....樣樣都要自己來!!!
    這些商人真沒良心啊!!!!!!!!!!!!

    推 推..

    Mei
  • 姐仔..
    雖然妳在義大利,樣樣都要自己來,
    卻是最健康的生活方式。
    因為不用像我們一不小心就會被塑到>"<

    對了!!我終於把水蜜桃醬拿出用了,
    香味依舊,真的好好吃!!

    而空瓶我準備拿來做果醬使用,
    因為玻璃瓶才是最環保又衛生!!

    謝謝妳!!我和家人才能品嚐到美味的杏桃醬!!

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/21 11:33 回覆

  • myally
  • 呵, 老實說好久沒吃五花肉了,
    因為家裡沒人懂得欣賞,
    所以漸漸就不買來作啦.

    好吃的五花肉可真好吃,
    讓我看看這裡的照片過過癮.
  • 的確!!五花肉的脂肪太多了,不太健康!!

    不過如果用梅花肉,口感和油花就可少很多了~~

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/21 10:18 回覆

  • nikoko82
  • 自己作的
    健康好吃

    讚啦

    推推

    NIKOKO
  • 早安..

    自己動手做,就可以少一些被塑到,
    想想那些黑心的商人,真的很可惡!!

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/21 10:20 回覆

  • jessicac930
  • 推48~~呵~看起來好好吃哦!
    但我應該太晚來囉~~~
    都被吃光了吼!
  • 呵呵~~真的被吃光了~~~~~

    不過~~~我還有第二鍋就快悶好了!!

    所以中午全家就留下來讓我請囉!!

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/21 10:22 回覆

  • Phyllis1003
  • 菲莉絲要幫小叮的用心拍拍手呢~自己做菜好吃又安心,推+1
  • 菲莉絲..

    謝謝妳!

    妳也是為家人很用心的在下廚呢!!

    讓我們一起為家人的健康努力!!

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/21 11:10 回覆

  • zentalking
  • 你有好廚藝
    所以自家製是最安心又美味

    推~
  • 早安..
    廚藝也是慢慢磨出來的..

    只要看到家人滿足的笑容,
    所有的辛苦都是值得~~

    請一起來分享~~

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/23 08:53 回覆

  • mirorlcc
  • 早安~~
    五花燒肉好吃又衛生有宅配嗎?
    哈哈哈
    關於那個塑化劑...
    大將軍的辦法就是大家回鄉下種田
    回到農業社會否則無解??
    推52
  • 早安..

    金歹勢~~嘸宅配啦~~
    但是歡迎一起來小叮家品嚐~~~

    種田是很好啦!!
    但是現在土地、空氣都被工業所污染,
    要找到一塊淨土還真是粉難呢~~

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/23 08:51 回覆

  • ei1234ei
  • 我也很喜歡梅花肉真的很好吃
    以前常會用這個部分料理
    說實在的我已經好久沒親自下廚了
    我得趁著孩子回家時
    開始採買親手做羹湯才好
    吃外面真的風險太大了
    也很傷腦筋
    基本上人多一起在家吃飯很熱鬧也很健康!!
  • 在繁忙的社會裡,外食似乎是多數人的選擇,
    吃完後也省下洗碗的工作。

    但是在這種的氛圍裡,總覺得缺少了什麼?

    我很感謝我的先生,能夠讓我專職於家庭,
    因此當我看到晚餐時家人們滿足的笑容,
    這也是我最開心的時刻!!

    小叮:)

    augest0820 於 2011/06/27 15:04 回覆