以往，到海邊必需要在崗哨把証件押在那裡，才能進入沙灘.....
不過隨著觀光的開放，海灘也變成熱鬧的景點...
想知道他們在做什麼？就請跟我一起去瞧瞧~~
"挖花蛤"是金門人的全民運動，只要用雙手輕輕把沙子扒開，
花蛤就會和你say Hello!!
這裡剛好在機場旁，一邊挖還可以一邊看飛機美麗的身影，形成一幅有趣的畫面。
這些坑坑洞洞可是我和家人奮鬥三小時的戰場，今年花蛤的數量比往年少，
而且我們也只挑個頭大的花蛤，至於小的就讓牠繼續生長才是，
不然過度的捕抓，造成數量的稀少，這不是大家所願意見到的後果!!
大概在沙灘下10公分，就可以看到花蛤了，
而且你有沒有發現沙子的顏色和台灣的沙子不太一樣，
因為這裡面可是有很多的貝殼沙呢!!
瞧~~這隻花蛤正想趁我不注意，想要逃跑說...
你看牠的蛤足已經偷偷地伸出來呢......
吼~~這一隻讚的可真快，半個身子都已經在子裡.........
而且你有沒有注意到牠和文蛤長的不太一樣.....
花蛤身上的花紋呈放射狀，顏色也比較多樣.......
呵呵~~通通都跑不了~~~
這些野生的花蛤，可是很滋補的很~~~
另外，用了一個桶子，裝滿了海水，準備帶回去讓花蛤吐沙，
經過了一個晚上的吐沙時間，就可以開工動手了~~
先把花蛤撈起洗乾淨，再放入鍋中煮熟，待涼後再把蛤肉剝下來。
最後將蛤肉和蛤湯裝在拉鍊袋裡，再放入冷凍庫就完成了。
看是要煮鹹稀飯還是湯麵，滋味可都是一級棒!!
現在台灣的海岸，大多數都已經被污染了，
很難像在金門可以很輕易地在沙灘上挖花蛤，
如果下次各位有機會到金門來玩，別忘了要到海灘走一走，
順便享受挖花蛤的樂趣!!
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