每次看到楓太家美味的餃子，總是很想嚐嚐~~
但是不知道該從什麼口味吃起~~
最後決定了，先訂綜合口味再說~~
還有咖哩包看起來也很不錯喲，乾脆就一起下訂~~
沒想到寄來時，包裹裡面還多了一罐辣椒醬，更特別的是還有一包老灰仔家的排骨酥，真的是讓我太意外了!!
楓太!!我們全家都好愛妳哦!!!!!!!!!!!!!
哈哈~~就先來嚐嚐楓太家的咖哩，咖哩味很香濃有一點甜，至於豬肉塊很Q不會老柴，
值得一提的是紅蘿蔔好甜哦!!讓我兒子直說:如果紅蘿蔔能夠再放多一些，該有多好呀!!
餃子來囉~~~~~
有沒有看到，裡面那一大塊的是蝦子啦，而且是完整的一整隻哦!!
而且一咬開，還有滿滿的湯汁，餡料很細緻，尤其是外皮經過了冷凍，咬下去依然Q彈有勁!!
因為訂的是綜合口味，所以每次吃的時候，家人總會互相的問:你吃到的是什麼口味啊？
呵呵~~猜猜樂，吃餃子的氣氛也可以變的很有趣呢~~~~~
還有也許妳想問我什麼口味最好吃？
哈哈~~在這裡賣個關子，因為只有親自吃過，
才會了解楓太是怎樣用心做餃子!!
能夠分享到老灰家的排骨酥，真是太幸福了，再親楓太一下!!!!!
一打開袋口，香味直撲而來~~讓人很想先啃為快~~~
想想~~如果再把排骨酥回鍋一下，乾著吃一定很棒!!
不過這份難得的禮物，我也要來個不一樣的吃法!!
芋頭排骨酥煲:
老灰仔家的排骨酥加醬汁一份
芋頭一碗(要先炸好，才不會煮糊掉哦!!)
香菇數朵(乾的、新鮮的皆可)
紅蘿蔔一碗(這些紅蘿蔔是用從澳洲進口的，很甜很Q，雖然有些小貴，但是孩子們喜歡吃，就很值得~~)
作法:
除了芋頭外，把所有的材料先放入砂鍋裡以中火煮開，再轉小火燉煮，因為我的材料較多，所以還要再加水與食材一樣滿，
另外再嚐一下味道，如果不夠鹹，只要用鹽巴調味即可，這樣才不會破壞原來的風味!!
大約煮了15分鐘後，再把芋頭一起加入煮，這樣芋頭比較不會散開。
只要再煮5分鐘就可以灑上蒜絲上桌囉!!!!!!!!
對於忙碌的上班族，這樣的調理包，真是太方便了!!!
只要輕輕鬆鬆就可以和家人在家裡一起品嚐暖呼呼的砂鍋，或是酥香的排骨酥!!
經過了燉煮，所有的食材都把肉汁吸收了........
這些都要歸功老灰仔精心調配的醬汁，有夠好吃啦.........
很幸運的是，老灰仔也不藏私，把醬汁的作法很詳細的寫出來呢!!
請連結老灰仔的排骨酥做法，而且裡面還有許多很棒的手路菜可以學哦!!
如果想吃到更多老掌櫃的手路菜，可以打電話到店裡事先預約哦!!
請參考連結:
連絡電話:0937-687241
四海小吃
電話:(04 )25287277
店址:台中縣豐原市圓環北路一段158號
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