第一次看到我的人
都會被我的模樣給嚇到
其實原本的我長的可是很討喜呢~
外型圓圓的、成熟後是黃澄澄的顏色
依照品種的不同
有的要軟軟時才能夠吃
有的可以吃它的脆度
只有在秋冬交替時才能見到我
猜到了嗎?
答案是
柿乾 猜對了嗎
我的前身是漂亮的柿子
經過人們的加工後
我的果糖漸漸地變成了柿霜
就是你們看到像黴菌的東西
其實我很容易和空氣作用
因此在市場上看到的大多是
加了太白粉的山寨版
千萬不要被騙了
如果平日氣管不太好
可以用柿乾加上雞腿或是排骨
燉成湯品可是一道很棒的料理
augest0820 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
留言列表